Une étude révèle un intérêt grandissant pour les aliments locaux en Colombie-Britannique


Advanis a récemment finalisé un mandat d’étude avec BC Stats et le gouvernement de la Colombie-Britannique, en enquêtant sur les besoins et les perceptions des consommateurs en matière d’achat d’aliments locaux. Un des principaux objectifs de cette étude consistait à identifier des segments de marché uniques en fonction des attitudes et des comportements des consommateurs en matière d’achats, et de la manière dont ces segments pourraient être mieux stimulés à acheter des aliments locaux produits en Colombie-Britannique à l’avenir. 10 segments uniques de consommateurs ont été identifiés, et leur profil a été défini avec précision. Des occasions d’améliorations dans les domaines des communications sur les produits et du marketing des produits ont été identifiées.

Ce mandat comprenait une phase de définition du contexte (avec des entrevues en profondeur avec des experts de l’industrie), une enquête quantitative auprès des habitants de la C.-B., et une discussion qualitative en ligne.

 

« Cette étude permettra aux producteurs et transformateurs de la C.-B. d’accroître leur part du marché domestique en identifiant mieux leurs consommateurs locaux tout en comprenant mieux leurs besoins. » Lawrence MacAulay, ministre fédéral de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire

Pour en savoir plus, découvrez notre rapport final ici :

Rapport  |   Contexte

 

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Adriana Bernardino  Adriana Bernardino est vice-présidente exécutive et directrice de la recherche d’Advanis. Son amour du changement, de la diversité, et son approche créative de la résolution de problèmes ont inspiré le travail d’Adriana chez Advanis, où elle a appliqué des méthodes de recherche innovantes afin d’aider des entreprises dans de multiples secteurs à relever un vaste éventail de défis, depuis le lancement de produits innovants qui changent les marchés, jusqu’à l’optimisation de gammes entières de produits, en passant parla conception de services de premier ordre du point  vu client. Adriana est titulaire d’un doctorat du Massachusetts Institute of Technology (MIT) et d’une maîtrise en prévision et innovation stratégique de l’Ontario College of Art and Design University (OCADU).